Tartalom
- A szeder színét
- A tereprendezéshez használja a szeder színét
- A betakarítás a szín alapján
- Használja a szederét a konyhában a színezéshez
- Tippek és trükkök
A szeder színét
A Szederet sok kertész gyakran fogyasztja édes és egészséges táplálékként, közvetlenül az inak között. A szín témája a szederre különféle jelentésekkel bír.
A tereprendezéshez használja a szeder színét
Számos kertész kertje ültetését nagyon konkrét ötletek alapján végzi, tekintettel a szezonális színjátékra. A szeder egész évben felemelő megjelenést kínál. Télizöld növényként a szederfajok általában télen nem kapcsolják ki a leveleiket, ezért népszerűek a hüllők és rovarok téli takarmányozására is. Az új indák tavasszal történő csírája után a szeder sok mélyzöld, nagyon gazdag színű levélből áll. Május és május között az első szedervirág finom rózsaszín és krémszínben felfedezhető. Miután fokozatosan elvesztették a finom szirmaikat, a gyümölcsök először erőteljes zöld színben növekednek a végső méretükig, mielőtt néhány nap alatt több vörösre változnak, többnyire mélyfeketeké.
A betakarítás a szín alapján
A legtöbb szederfajta teljesen érett fekete gyümölcsű, különböző sötét árnyalatokban. Mivel a szín alapvetően a gyümölcs érési idejét jelzi, nagyjából orientálódhat. Még a fekete színű gyümölcsök is meglehetősen savasak lehetnek, ezért betakarításkor ujjhegyre van szükség. Ha egy szederfa gyümölcsöt nagyon enyhe nyomással lehet levenni a szárról, általában eléri az érettségi fokot, megfelelő édességgel.
Használja a szederét a konyhában a színezéshez
Szinte mindenki emlékszik arra, hogy a gyermekkorban felnőttek emlékeztetik őket, hogy világos ruhát fésítsenek szederrel. Valójában a szederlé kivételesen erős és tartósan fest, ezért a betakarításkor mindig idősebb ruházatot kell viselni. Ez a festési hatás szintén nagyon célzottan felhasználható. A mártással és likőrökkel a kiválasztott és feldolgozott szeder aránya nemcsak ízlés szerint, hanem vizuálisan is finomítható.
Tippek és trükkök
A szeder nem minden gyümölcsét érlelve fekete. A málna jobban hasonlít a málna vörös gyümölcsével, de valójában keresztezi a málna és a szeder között.