Tartalom
- Így az emelt ágy télen is használható
- Az emelt ágyak vagy a film alagutak meghosszabbítják a kertészeti szezont
- Ezeket a zöldségeket még télen is termesztheti
- téli póréhagyma
- galambbegysalátát
- paszternák
- téli spenót
- kihajtás brokkoli
- kelkáposzta
- tippek
Néhány zöldséget még későn lehet betakarítani
Így az emelt ágy télen is használható
Friss zöldségeket, illatos gyógynövényeket és élénk virágokat, minden színben nyáron lehet betakarítani az emelt ágyból. De még a hideg évszakban is vannak olyan fagyos zöldségek, amelyeket frissen lehet betakarítani.
Az emelt ágyak vagy a film alagutak meghosszabbítják a kertészeti szezont
A fólia vagy üveg alá ültetve a fűtött és a nedvességgel telített levegőnek köszönhetően gyorsabban és egyenletesebben nő, mint a hagyományosan termesztett növények. Ezenkívül lehetőség van a friss zöldségek betakarítására tavasszal korábban és néhány héten ősszel ősszel. Film-alagút vagy akár üvegház-kiegészítő segítségével télen még éles bárány salátát vagy fűszeres paszternát is betakaríthat.
Ezeket a zöldségeket még télen is termesztheti
Számos olyan zöldség létezik, amelyet télen továbbra is hagyhat az ágyban, és csak akkor szüreti, amikor szükséges. Nem árthatnak a hidegnek és a fagynak, egyesekben még a jó ízlés szempontjából is meghatározóak. De itt is a télen rendkívül lassú a növekedés, ezért a felsorolt növényeket nyáron el kell terjeszteni.
téli póréhagyma
Ha a póréhagymát télen szeretné betakarítani, akkor határozott téli fajtákat kell választania, mint például a „kék-zöld tél”, a „Fahrenheit” vagy a „Pluston”. Más fajtákat nyáron és ősszel termesztnek, ezért csak részlegesen kemények. A Winterporree-t júliusban vetik el közvetlenül az ágyba (meglehetősen kedvezőtlen, mert a hely másutt is felhasználható) vagy cserepekben.
galambbegysalátát
Kukorica saláta, más néven téli saláta vagy rapunzel, ideális zöldség egy második terméshez. A magokat július közepe és szeptember közepe között vegye be, hogy friss növényzet legyen a hideg hónapokban. A novemberben kiadott sperma biztosítja a vitaminokban gazdag tavaszi betakarítást.
paszternák
Paszternák vetik és közvetlenül az ágyba húzzák májusban, de ott maradhatnak egész télen. A gyökerek fagyállóak és a tökéletes téli zöldségek.
téli spenót
A téli spenót legjobban szeptember és október eleje / közepe között ültetni postkultúraként közvetlenül az ágyba.
kihajtás brokkoli
A tél vagy a hajtások esetében a brokkoli előnyös, és ősszel palántaként helyezkedik el az ágyban. A betakarításnak azonban fél évbe telik: március és május között végre meg lehet szüntetni a finom rózsaféléket.
kelkáposzta
A kelkáposztát a fajtától függően április közepétől május közepéig kell előhozni, és legkésőbb július közepére be kell helyezni az emelt ágyba. A káposztát azután november és január között az első heves fagyok után szüretelték.
tippek
Ha úgy dönt, hogy emelt ágyát hibernálja, és tavasszal pihen, akkor takarja le egy réteg réteg félig érett komposztot, leveleket, kefét vagy sötét fóliát. Ez megakadályozza az értékes tápanyagok kimosódását.