Tartalom
- The Cornelian Cherry - A profil
- Tények a Cornelian cseresznyeről
- Az egyik első tavaszi virág
- A Cornelian cseresznye nagyon egészséges
- Betakarítás a cornelian cseresznye
- tippek
A cornelian cseresznye élénkvörös gyümölcse ehető
The Cornelian Cherry - A profil
A cornelian cseresznyét elfelejtik gyümölcsfának az igazi cseresznye, kissé elfelejtve. Ez sajnálatos, mert a gyümölcsök sok C-vitamint tartalmaznak, és ökológiai szempontból is nagyon értékesek a korai virágzás miatt. Érdemes tudni a Cornelian cseresznyeről.
Tények a Cornelian cseresznyeről
Az egyik első tavaszi virág
A Cornelian cseresznyevirág nagyon korai évben, általában még korábban, mint a forsythia. A levelek csak akkor jelennek meg, amíg a fa kiszárad.
A korai virágzás miatt a Cornelian Cherry az első méhek és téli darázsforrások.
A Cornelian cseresznye nagyon egészséges
A Cornelian cseresznye különbözik a valódi cseresznyektől elsősorban méretük és alakjuk szerint. A gyümölcs hosszúkás, néhány fajtánál kb. Kettő, legfeljebb négy hüvelyk hosszú. A vörös fajták nagyon keserűek és nyersen alig fogyaszthatók, míg a szinte fekete cornelian cseresznye ízét a cseresznye hasonlítja.
Betakarítás a cornelian cseresznye
Ha magadnak szeretné betakarítani a bőségszaru, akkor gyorsabbnak kell lennie, mint a madarak. A legjobb, ha hálót helyez a koronára, és a gyümölcsöket a madarak elé rögzíti. (Néhány gyümölcsrel kell kezelnie a tollas kertészeket!)
A cornelian cseresznye betakarítása nem könnyű. A legjobb, ha megvárjuk, amíg a gyümölcsök majdnem túlérettek. Helyezzen egy tiszta kendőt (lepedőt) a fa alá, és vegye le a gyümölcsöt egy botokkal az ágakból.
A kövek kiváltása szintén nagyon drága. Otthoni használatra egyszerűen főzze meg a gyümölcsöt kővel, majd engedje át a keveréket egy szitán.
tippek
Ausztriában a cseresznye neve Dirndl vagy Dirndlstrauch. Ebből a Dirndl csípőt lepárolják, ami a bonyolult termés miatt nagyon drága.