Tartalom
- Növények szárítása - az érték állandó elfogása
- Várja meg az optimális betakarítási időt
- Mely növényi részeket lehet szárítani?
- Válasszon kifogástalan növényi részeket
- Hogyan lehet szárítani a növényeket?
- Hőmérséklet és szárítási idő
- Állítsa be a szárítást a növénynek megfelelően
- Tárolás és tartósság
A virágokat vagy a leveleket gyakran jól le lehet szárítani a levegőben
Növények szárítása - az érték állandó elfogása
A növények szárítására számos oka van. Vannak például olyan gyógynövények, amelyek aktív összetevői így egész évben rendelkezésre állnak. Vagy gyönyörű virágok, amelyek különleges emlékeket idéznek elő. A szárítás megadja nekünk a kívánt növényt, de ügyes is akar lenni.
Várja meg az optimális betakarítási időt
Minden növényfaj esetében vannak olyan idők, amelyek jobbak a szedéshez, mint mások. A gyógynövények esetében a szezon és a napszak dönti el a hatóanyagok koncentrációját. A virágok szempontjából fontos, hogy ne legyenek zárt rügyek és félig elszáradtak.
Mely növényi részeket lehet szárítani?
A szándékolt felhasználástól függ, hogy mely növényi részeket szárítják. Alapvetően a növény minden része alkalmas szárításra: gyökerek, szárok, levelek, virágok és gyümölcsök. Természetesen egész példány.
Válasszon kifogástalan növényi részeket
A friss növényi anyagnak a lehető legjobb minőségűnek kell lennie, hogy a száraz eredmény meggyőző legyen.
Hogyan lehet szárítani a növényeket?
A növényeket levegőn, sütőben, mikrohullámú sütőben vagy szárítóban száríthatjuk. Ha a szárított növényeket fogyasztásra szánják, akkor enyhe szárítási módszert kell választani.
Hőmérséklet és szárítási idő
A szárítási idő a növényi részek méretétől és vastagságától, valamint a kiválasztott szárítási módtól függ. Ezért ezen a ponton nem lehet pontosan számszerűsíteni. Mindenesetre rendszeres időközönként ellenőrizni kell, hogy a növények milyen mértékben szárultak már.
A lehető legjobb szárítás érdekében a hőmérséklet nem haladhatja meg az 50 Celsius fokot.
Állítsa be a szárítást a növénynek megfelelően
A növények sokfélesége óriási, ezért nem alkalmazhatja az összes növény számára optimális szárításhoz szükséges összes adatot. Annak biztosítása érdekében, hogy a szárított növény az, amit keres, növény-specifikus információkra van szükség.
Tárolás és tartósság
A száraz növények tartósak, ám ezeket nem szabad mindig határozatlan ideig tartani. Hatóanyagaik idővel és aromával is bomlanak. A hűvös és száraz tárolóhely e tekintetben némi védelmet nyújt.
A száraz dekorációt mindaddig meg lehet őrizni, amíg tetszik.